こんにちは。
最近、奥さまのお仕事が変わって、
そのため水・木曜の僕のお休みの日には、夕食作りの担当に拝命されました。。
いかに簡単に、お手頃に、そこそこ美味しく作るかが課題で、
今回はYoutubeで見つけた「カップヌードル炒飯」にチャレンジ。
用意する食材はコレ。
・カップヌードル ・ネギ ・たまご
以上です。とても経済的。
カップヌードルはジップロックに入れて細かく砕きます。
そのあと容器に戻してから、浸る程度に水を投入。
ネギを刻んで、卵をかき混ぜ…
あとはフライパンに投入し、炒めるだけ。
完成!!
サラダとおビールで美味しくいただきました。
味は、、、
カップヌードルの味!<当たり前か。
でも炒飯にすると何故だか炒飯っぽい味も加わっており、
案外好評でした。
皆さまも機会があればぜひ。
今度は蒙古タンメン中本などにチャレンジしたいと思います。
営業部 小川